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日誌

分享肉碎總是不碎: 2010-2-23 22:54; 炒左幾次豬肉碎都係咁, 落左鑊只分散成肉丁咁大團, 要花好多時間逐一用鏟去分散佢。我巳係用小火, 而且冇加粉, 有加埋少少油同水去醃都會咁。肉都係半肥瘦。有冇大師在? 請教教我。; 1686 次閱讀|7 個評論熱度 5

分享 Happy new year!!新年愉快!: 2010-1-1 22:33; 祝各位身體健康!! 平安過新年!!; 1557 次閱讀|0 個評論熱度 4

分享扭親腳眼: 2009-11-30 16:47; 好痛要用拐杖; 1792 次閱讀|14 個評論熱度 8

分享補血中: 2009-10-31 23:49; 因血虛, 連續2週煲烏雞湯飲。今日加左紅米同米酒入去。仲有加強左黨蔘。; 1716 次閱讀|7 個評論熱度 5

分享好好消暑: 2009-8-2 12:37; 多飲水, 半日開風扇好讓身體適當排汗, 半日嘆冷氣, kaka! 飲d消暑湯! 可能我的材料多了一點但重手慣了。同等份量的材料, 你們會煲倒幾多碗呢? 消暑冬瓜蓮子湯: 煲西施骨配黨蔘, 北芪, 淮山, 杞子, 陳皮, 金華火腿。煲出黎有2大碗+1小碗 ...; 1635 次閱讀|9 個評論

分享消暑新選擇: 2009-7-30 12:32; 冬瓜除了可煲湯, 切片炒也非常可口。可炒肉碎/肉絲, 甚至單炒也非常好吃, 只要加上豉油和一丁點辣椒便成。可稍稍蓋上蓋燜2分鐘, 更入味其實也算不了甚麼新選擇, 因呢個做法在家鄉其實很普遍。; 1660 次閱讀|5 個評論

分享新加坡: 2009-7-19 11:51; 剛從新加坡回來, 雖然巳經不是第一次去, 但這次更加強了對這個花園城市的讚賞感覺。走到哪裡, 都見遍遍綠影, 實在怡人! 城市建設充滿人文精神, 規劃周詳。難怪住得人也放鬆點, 和人相處也耐心點哩; 1206 次閱讀|1 個評論

分享天灸: 2009-7-14 22:36; 今天去醫師度做了天灸第一次的初伏, 幾舒服希望身體越來越好!; 1230 次閱讀|6 個評論

分享渡夏: 2009-7-11 12:03; 有意識地減少開冷氣, 例如週末時, 打開窗, 開風扇, 一樣很舒適涼快; 為平日上班被冷氣封住了的排汗通道做個重新開發。天太熱時, 洗冷水浴, 水其實是暖的哩。稍後去買少許冬瓜回家煲湯, 享受天人合一的美妙; 1153 次閱讀|0 個評論

分享冇鬼用! >_<: 2009-7-4 21:08; 今早下去晨運, 那時剛下完雨, 連地上都還留有很多處淺淺的積水。走了一會, 見到"養生"相冊中的其中一個婆婆坐在一個有蓋的半開放角落坐著。大概是剛剛去躲雨吧。很想走過去告訴她下雨時不要坐在半開放的空間, 因為很容易受寒和濕; 我自己上月都曾不注意而經歷過 (第二天即寒極, 連到銀行和別人說話都由裏抖震著聲音, ...; 1182 次閱讀|1 個評論

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