關於’中藥傳說’－－何首烏

Lydia

相傳在唐代，有個名叫何田兒的人，由於體弱多病，58歲還未娶妻成家。有一天晚上，酒醉後睡臥在山野間，忽然看見兩根野藤相距三尺多遠卻互相交纏，許久才又分開，隨後又再交纏。何田兒見此藤如此特殊的情狀，十分驚異，第二天早晨便連根挖回，遍問眾人，誰也不認得這是什麼植物。後來，他向一位從山中前來的老者請教，老者告訴說：“此恐是神仙之藥，何不服之？”何田兒便把挖回的根搗為細末，每天早晨空腹時用酒送服一錢。七天后就思念房事，連服數月，身體逐漸強健，於是改為每日服二錢。一年之後所患諸病完全痊癒，而且頭髮由白轉表，容顏也變得年輕了。他娶妻成家之後，在十年之中，連生幾個男孩，於是把“田兒”改名為“能嗣”。他的子孫和他一樣，都享高夀。兒子延秀活到160歲，孫子何首烏在130歲時，頭髮仍然烏黑。從此以後，便把這夜交藤的根取名為何首烏。

　 唐代的李翱將此傳說寫成《何首烏傳》，首烏便身價十倍。後來，明代的邵應節向嘉靖皇帝獻上以何首烏為主藥的七寶美髯丹，何首烏就更加名揚天下了。

　歷代醫家，也十分看重何首烏的補養抗衰功效。宋代《開寶本草》說：“何首烏，益氣血，黑髭鬢，悅顏色，久服壯筋骨，益精髓，延年不老。”明代名醫李中梓也強調指出：“何首烏，老年尤為要藥，久服令人延年。”明代醫藥學家李時珍還稱讚何首烏：“益血養肝，固精益腎，健筋骨，烏髭發，為滋補良藥。”

　用何首烏滋補，要用制首烏。生首烏以黑豆煮汁拌蒸，曬乾後變為黑色，即為制首烏。生首烏主要用於緩瀉通便；制首烏則長於補養。

　 怎樣使用何首烏呢？ 最簡便的方法就是飲用首烏茶。每次取制首烏6克，用鮮開水沖泡當茶喝，味淡為止，每日1－2次。適用于高脂血症、動脈硬化、高血壓和冠心病人。因為何首烏可降低膽固醇和緩解動脈硬化的形成。老年人腸燥便秘，則用何首烏10克泡開水代茶飲，因為生首烏含蔥醌類物質，有緩和的瀉下作用。

　服用首烏枸杞湯，也很簡便。取制首烏、枸杞子、杜仲各15克，水煮，分三次服。適用於肝腎兩虛引起的頭昏、眼花耳鳴、腰腿酸痛等。 食用首烏紅棗粥，對頭昏耳鳴、腰膝酸軟、鬚髮早白、大便乾燥的人，很有幫助。

　製作的方法：先將制首烏30克加水煎煮30分鐘，過濾去渣，加入紅棗5枚、粳米60克，待米粥煮成，再加適量紅糖，趁熱服食。 對於鬚髮早白和患脫髮症者，製作烏髮蜜膏服用較好。取制首烏、茯苓各200克，當歸、枸杞、牛膝、菟絲子、補骨脂、黑芝麻各50克，先加水浸泡透發，再加入鍋中煎煮，每20分鐘取汁一次，加水再煎，將連續三次的煎液合併，再加熱濃縮，然後放入蜂蜜，調勻。每次服30毫升，每日2次，用白開水沖服。

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何首烏

【性味】苦、甘、澀，微溫。
【功效】補益精血，截瘧，解毒，潤腸通便。
【應用】分制首烏與生首烏。
1、制首烏：用於精血虧虛。頭暈眼花、鬚髮早白、腰膝酸軟、遺精崩帶等證。能補肝腎，益精血，兼能收斂，且不寒、不燥、不膩，故為滋補良藥。
此外，單用制首烏常服，能治精子生成不良症。
2、生首烏：用於久瘧、癰疽瘰癘、腸燥便秘。鮮首烏解毒潤腸的功效較生首烏更佳。
【用量】10－30克。
【用法】煎服。制首烏可制為丸、散劑服。
【注意】大便泄瀉及痰濕較重者不宜服。

附：夜交藤
為何首烏的藤，故又名首烏藤。味甘，性平。功能養心安神、通絡祛風。可治失眠、多汗，血虛肢體酸痛，並可煎湯外洗治皮膚瘡疹作癢。用量15－30克煎湯服。外用適量，煎湯洗。

jadelung

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因爲貧血氣虛，醫生叮囑要吃點何首烏，但是在藥店辨別真假很令人費腦筋

KEC

何首烏不算非常昂貴的中藥，一般首烏約3元一兩，就是好一些的齊首烏也是約6元一兩。相信偽冒的情況不多吧，擔心就到有信譽的藥店去買吧。

snowzoie

  thx

eruwu

何首烏與大黃均為蓼科植物，使用塊根
生用瀉下消炎
制用益肝腎  
首烏長於補肝而不膩與熟地善於補腎
當代药理作用降胆固醇 抗動脈硬化 緩瀉
坊間用黄药子（塊莖）混充，用於甲狀腺炎，肝毒性
嘆曰：夢幻般名字多重要，
首烏與大黃夲為同科但命運不同，
民眾喜首烏而惡大黃
記得將來結婚如果有女兒要取美美的名字

hhowareyoutw

謝謝大大無私的分享~~
非常感謝您!!
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