何以好似右邊針灸時感覺大過左邊既?

seasons · 發表於 2010-2-18 16:42:16

係咪男左女右呢

py4t · 發表於 2010-2-18 20:03:54

1# seasons
係咪氣血唔通那邊感覺會比較差呢?

seasons · 發表於 2010-2-21 00:07:40

可能!
今日第一次把烏雞湯加埋當歸身去煲, 超級難飲

nastsin · 發表於 2010-2-21 00:17:26

可能!
今日第一次把烏雞湯加埋當歸身去煲, 超級難飲
seasons 發表於 2010-2-21 12:07 AM

應該不會太難飲吧！
你用了多少當歸？
烏雞湯是怎樣煲的？

seasons · 發表於 2010-2-21 16:07:08

本帖最後由 seasons 於 2010-2-21 04:09 PM 編輯

我把烏雞切左頭同pat pat, 再剥去所有皮同整個胸骨籠之後, 發覺最後只淨下2個大雞腿同雞胸肉; 因我唔中意食佢既小腿同翅膀。哈哈!
而且我把肉中所有脂肪組織都去掉, 煲出黎幾乎冇哂油, 變左清雞湯。
加紅糟米一平湯匙, 4片薑煲2小時, 最後下少少粗鹽調味就ok。

我依自己喜好, 再加左2大條黨蔘同陳皮。

nastsin · 發表於 2010-2-21 17:21:45

我把烏雞切左頭同pat pat, 再剥去所有皮同整個胸骨籠之後, 發覺最後只淨下2個大雞腿同雞胸肉; 因我唔中意食佢既小腿同翅膀。哈哈!
而且我把肉中所有脂肪組織都去掉, 煲出黎幾乎冇哂油, 變左清雞湯。
加紅糟米一平湯 ...
seasons 發表於 2010-2-21 04:07 PM

加埋當歸應該唔難食啊！
其實可以於煲湯之前先將切好的雞先出水，
那麼，煲出來的湯就會更清了。
除了陳皮、薑、紅糟，
加點桂圓、淮山、杞子、大棗一齊煲都是不錯的。

py4t · 發表於 2010-2-21 19:43:32

6# nastsin
好似好好味喎!
幾時有得飲呀?

nastsin · 發表於 2010-2-21 21:29:26

6# nastsin
好似好好味喎!
幾時有得飲呀?
py4t 發表於 2010-2-21 07:43 PM

只要你自己肯動手，好快就有得飲！

py4t · 發表於 2010-2-22 08:40:30

8# nastsin
你煲開請我飲一碗都唔怕啦!

nastsin · 發表於 2010-2-22 08:46:42

8# nastsin
你煲開請我飲一碗都唔怕啦!
py4t 發表於 2010-2-22 08:40 AM

煲開就話你知喇！

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